気になったウェブサイトを少し。

フツーにニッポンでおにぎりと言えば、炊いたご飯を丸めて、中に梅干しやら鮭、昆布の佃煮など、周りに海苔、またはとろろ昆布? ……くらいが、許容されるいわゆる「定番」ではないかと推測します。映画「かもめ食堂」でも、フィンランドで食堂を営業することになった店主が、「もっとフィンランド人向けに、トナカイとかザリガニとかのおにぎりを開発したらどうだ?」との問いに対して、「おにぎりと言えば梅と鮭と昆布でしょう」って言い切っていたし。……あれ? おかかだっけ? 違うよねぇ。

ところが、やぱしたかがおにぎりとは言っても、日本は細長い。国土の面積は大したことないのに、端から端まで行こうとすると、結構な距離がある。距離があるということは、文化が微妙に断裂しているのだ。

以前に、宮崎の肉巻きおにぎりを見て、こりゃぁ素敵だな、って思った。とくに肉好きというわけでもないし、どちらかというと海産物を食べて暮らしたい派なんだけれども、なんだかこの肉巻きにはそれとはカンケーない魅力を感じたのだ。「よし、宮崎に行ったら肉巻きおにぎりを食べよう」とまで決めているのだ。

そしたらさー、何なんだよ九州。今度出てきたのは熊本のBAFUNおにぎり。南阿蘇鉄道高森線の終点高森駅で販売しているそうです。

これって、もしかして九州各県にあるんぢゃなかろうか? ふるさと特産おにぎりでは、そんなものは表示されない（21世紀創作おにぎりはそれなりにおもしろいけど）。グーグってみても、おにぎりレシピとして肉巻きおにぎりはいくつも出てくるのだけれども、特産品やお土産品としての肉巻きおにぎりは、取り敢えず根性が足りなくて発見できませんでした。

そして副産物的に発見したのは……スイカおにぎりでした。コレもすごいけど、あまり魅力を感じないのは何故かなぁ。それと探すのがちょっと難しいジャンルかもしれません。「おにぎり」と呼ぶのか「おむすび」と呼ぶのか、だけでもだいぶ検索結果に差が出るような気がします。暇な人は挑戦してみてください。