まず、一粒一粒が、離れすぎている。独立しすぎている。プリップリンなのだ。箸でつまむことができないほどの硬さ。そして丸さ。口に含んでも、噛むことができないくらいの硬さと丸さ。そして、うまく噛むことができたならば、それは「カズノコ食ってる？」っていう感じのボリボリ感。なんぢゃ、それ。たしかに、魚卵って書いてないけど。

誤って、一粒落としてしまったら......座卓だっつーのに、はるか1mくらい遠くまで跳ねて行ってしまいました。

もしや......これが噂の人造いくら!! すごい。高級風スーパーに行くと買えることがわかりました。初めての出会いではないかと思います。人造いくら。イクラがあまり高くなくなったから、人造イクラは殆ど作られていないっていう噂は聞いていましたが、ここはひとつ、人造いくらの作り方も紹介されています。

いくらによくにた食品ということですが、海藻エキスやら植物油やらで作られるために、魚卵ドクターストップなヒトも楽しく食べられる食品であることに注目です。

そういえば、写真には写っていませんがフタには「当店手づくり」っていうステッカーが貼ってあったなぁ。手作りなのだ。このイクラ。[北海道産]って麗々しく書いてあるということは、北海道でつくったツブツブを、加工者であるこの高級風スーパーマーケットが醤油と何かした、ってコトかな。ごちゃごちゃといろいろ情報が書いてあるラベルですが、実際によーく見てみると解りづらいんですなぁ。

写真をよーく見ると、いわゆる「目」の部分が分離しちゃってますね。ははーん、ここがサラダ油を使っている部分なのね。きっと。赤色102号も、ここに使われているのかもしれない。

ラヂオのあるナビゲータが、人工いくらの見分け方をことあるごとに嬉々として語っていたので、さっそく試してみましょうか。お湯をかけてみる→表面がちょっと白っぽくなったけれども、いつものように白くならない。お湯は全然白くならない。なるほどー。これが、噂の、、、。

ところで、人造いくらを否定する気は全然なく、むしろこの499円分で楽しめています。でも、人造いくらであることを表示しなくてもいいの？ この先、人造いくらの広告を作ることになったら真剣に調べ上げるコトになるのだろうけれども、そのようなクライアントを持たないので、そこまで調べる気になれません。知っているヒトがいたら、ちょっと教えてくださいませんかー？

表皮が硬いのが気になるので、もう購入して食べることは無いと思います。マルマルとした感触が口に残るのも、慣れないと不快に感じるかもしれません。さらに、硬い表皮が破裂した後に口に残るのも、あまり愉快ではない感じがします。

「芸術品「人造いくら」を見てみたい！」っていうヒトに見せてあげたいです!! ホントに人造いくらだったら、冷蔵保存しなくても何日間かは大丈夫そうなので、送ってさしあげようか？