南銀座通りに面していて、外観は小綺麗でかなり雰囲気がいい感じ。南銀座にあってちょうどよい感じですね。

店構えだけでなく、料理ももちろんとてもよかった。ソースも真似しようと思う範囲を超えたところにある丁寧な感じがしましたし、そういえば教えてくれたレストランのシェフが言うには、食材はちゃんとしてるということでした。思い返せば、そんな気がしなくもない。

自分で作れるモノは、自分で作る、という姿勢の飲食店にはかなり好感を持っています。

この日は、ラムのグリルをお願いしてみました。肉がおいしいのはもちろんですが、肉とレモンの間に見えるキイロい物体。おそらくカボチャの何かだと思いますけれども、しつこいイヤな感じがしなくて、とてもおいしかった。バルサミコ酢でどうにかしたとかいう感じだったと思います。

（表現が曖昧ですみません）

このように、ちゃんとした料理をいただけて、ワインもそこそこ取り揃えられていて、お値段も許容範囲に収まると、また行きたくなるのは自然現象なのかもしれません。

時々、ワインの会なども開催されるようです。そうやって自分の幅を拡げてゆくのもまた楽しいのかもしれません。いろんな意味で幅が広がっちゃいそうですけど！（こちらの参加は、たぶん事前の意思表示が必要と思います）

イタリア料理 エ・ヴィータ

• http://machi.goo.ne.jp/027-322-3345
• 群馬県高崎市檜物町12
  20 541 422*54
• 027-322-3345
• 水曜日定休日
• 11:00～14:30 18:00～23:00