森林のお炭つきまんじゅう

2012年05月31日 公開

炭入り食品を考えるヒトがいる南牧村。まんじゅうの生地に微粉炭が練りこんであるんでしょ。

森林のお炭つきまんじゅう

正解。

でも、それだけじゃないんですよ。

中のあんこに、何やらキイロい物体が。森林のお炭つきまんじゅう

これ、チーズ入りなのです。そして、あんこの甘味の隠し味に塩を入れたりしますが、チーズが入ることでまたその塩気がなかなか良いのです。こりゃ驚くよね。

菓心処 信濃屋嘉助

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