木で熟したアボカドの種

2012年07月01日 公開

木で熟したというアボカドを買ってみた。アボカドって99円くらいで売られていたりするのだが、青いまま採って、熟させてから食べるものが多くて、たいていの場合はいつ食べていいのかよくわからない。その点、木で熟したというやつは、買った時がすぐに食べ時なので、すぐに食べられていい。食べ時を見極め損ねることもなくていい。

アボカド198円くらいしたけど。

根が生えてる?

半分に割ってみたら、種からすでに根が出ているようだった。

青いアボカドを割って出て来た種も、根や芽を出すことができるけど、もともと根が出ているのは初めてお目にかかりました! そして、かなりうまかったっす。あまりにうまかったので、わさび醤油をつけてみましたが、別にトロにはなりませんでしたが、それはそれでうまかったっす。

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