もつ煮うどん

2014年01月28日 公開

結構長いこと、もつ煮とうどんの販促について考えていたら、もつ煮とうどんが食べたくなってしまいましたので、もつ煮うどん!

もつ煮うどん

市販のゆでうどんをさっと湯に潜してほぐし、土鍋にうつしたら袋入りのもつ煮をどばーっと掛けてふたをしてひと煮立てするだけの、簡単レシピ

ポイントは、土鍋で煮るというところかな? と思います。土鍋なので火からおろしてもまだしばらくあつあつのまま食べられます。名づけるとしたら、地獄鍋。こんな地獄があるのかどうか確かめたくもないですが、オレンジ色のものがぐらぐら煮立った様子は地獄絵図。

辛くて熱いのはちょっとつらいという方は、隠し味にハチミツ入れると「星3ツぅっ!」って感じになりますよ。騙されたと思ってお試しください。

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