あけましておめでとうございます

2015年01月01日 公開

年賀状

旧年中はご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

本年も ますますの世界平和&健やかな地球とともに、みなさま一層のご発展の一年となりますよう 祈念申しあげます。また、本年もご愛顧くださいますようお願いいたします。

羊羹?

もともと「羊羹」といえば、羊肉料理だったそうです。ところがそれが精進料理となり、肉を使わないで作るようになるうちに現代の小豆の羊羹になっていった、というのが通説です。

ちなみに、羊肉には体を温める効果があるとされ、代謝が良くなるのだとすれば痩身効果も期待できそうですね。ただ、ニッポンでは「肉臭い」と敬遠されがちですし、噛めば噛むほど硬い肉も人気が無いようです。そういえば、ニッポンで食べる牛肉は、あまり肉の味しないやつとかもありますもんね!

本年も健康に、可能な限り無病ですごしたいものです。

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