あけましておめでとうございます

2016年01月01日 公開

あけましておめでとうございます

旧年中はご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

本年も ますますの世界平和&健やかな地球とともに、みなさま一層のご発展の一年となりますよう 祈念申しあげます。また、本年もご愛顧くださいますようお願いいたします。

キウイ?

キウイによく似た「サルナシ」という果実が手に入らなかっただけです。群馬県内でも自生しているらしいのですが、その姿を実際に拝謁したことがありません。知人はサルナシをゲットして召しあがっていたようですが、なんとも羨ましけしからんww

というわけで、よく似たキウイで我慢しましたが、どうせキウイならばちょっと珍品をと思いまして、レインボーレッドを手に入れてみました。酸味がほとんど無く、タンパク質を分解する酵素も殆ど無いようなので、ゼリーやフルーチェなどの固める系の菓子作りにも良さそうですね。

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